Вернуться назад Распечатать

День каши «Каша — матушка наша»

В клубе «Надежда» Усманского филиала ВОС состоялся разговор о здоровом питании. И героиней очередной четверговой встречи стала ее ВЕЛИЧЕСТВО КАША!
Кто из нас хоть раз в жизни не пробовал каши. Её величают в народе ПРАМАТЕРЬЮ хлеба. На Руси каша испокон веков занимала важнейшее место в повседневном рационе; она являлась одним из основных блюд, как бедных, так и богатых людей. Отсюда и русская пословица: «КАША - МАТЬ НАША». 
Открыла мероприятие заведующая отделом обслуживания межпоселенческой библиотеки Н.Б. Чикунова, которая рассказала собравшимся о том, как относились к каше в давние времена, какие легенды, сказки и гадания связаны с ней, и какие каши наиболее полезные.
Присутствующие приготовили и принесли с собой ароматные и аппетитные каши. Каких только каш не наварили хозяйки: гречневую, пшенную, рисовую, тыквенную, манную, овсяную с яблоками и ягодами, перловую с овощами. Многие из них поделились своими секретами приготовления.
В заключение всем была предложена для дегустации каша с  символичным и тёплым названием «Дружба»